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    “中國農民豐收節”廣東地方農家美食評獎結果公示

    2018-09-30 10:42:00  來源:農民專業合作推廣中心


      為慶祝首屆“中國農民豐收節”活動,經省政府同意,省農業廳等單位承辦“中國農民豐收節”梅州市主會場。其中設立廣東農家美食品鑒區,并開展評選廣東農家美食活動,為此,我們專門從廣州邀請五位國家級美食評委,從質感、味感等五個方面對活動參與的美食進行評選。現評選出梅州傳統客家大盆菜等10個品種為廣東“十佳農家美食”,評出廣州祿仕魚腐等26品種為“地方特色農家美食”,擬以廣東省慶祝首屆“中國農民豐收節”組織指導委員會授牌。

      現將評獎結果在廣東農業信息網上公示3天(工作日),如有異議,聯系電話:020-37288112。

    廣東“十佳農家美食”獲獎名單

    序號 地市 參展單位 送展品種
    1 梅州 圍龍屋(星園)酒家 傳統客家大盆菜
    2 汕頭 蔡溪記 牛肉丸
    3 佛山 黃均記 陳村粉
    4 茂名 馬仔面包店 官橋煎堆
    5 汕尾 老德頭 靈芝貢丸
    6 珠海 橫山趙氏鴨扎包 鴨扎包
    7 揭陽 揭陽玉湖東寮 反沙芋頭
    8 江門 海宴冰翅王冬蓉 冬蓉月餅
    9 云浮 漁灣肥四 皺紗魚腐
    10 東莞 花園粥城 庾家粽

    地方特色農家美食獲獎名單

    序號 地市 參展單位 送展品種
    1 廣州 廣州祿仕食品有限公司 祿仕魚腐
    2 深圳 光明集團 紅燒乳鴿
    3 深圳 邢記綜合農場 大鵬窯雞
    4 韶關 農業品牌協會 糖炒板栗
    5 韶關 農業品牌協會 竹筒餅
    6 河源 鄧氏亮堂肉丸 雙丸
    7 河源 河源 牛筋糕
    8 梅州 大埔小吃文化城 算盤子
    9 梅州 松口細妹 肉丸
    10 梅州 新飛騰藝術酒店 釀酒雞
    11 梅州 客天下國際大酒店 阿婆茶葉蛋
    12 惠州 高記惠州風味樓 東江鹽焗雞
    13 惠州 巽寮灣金巴蘭有限公司 海膽炒飯
    14 汕尾 老德頭 馬鮫魚丸
    15 東莞 真宜食品 矮仔祥臘味拼盤
    16 中山 石鼓鴿有限公司 鴿蛋糖水
    17 江門 御香園 涼瓜千層糕
    18 陽江 青農之家 魚瑪
    19 湛江 廉江曾氏傳統簸箕炊 簸箕炊
    20 茂名 化州馬仔面包店 田艾籺
    21 肇慶 裹香皇 傳統裹蒸粽
    22 清遠 天農食品有限公司 鹽焗清遠雞
    23 潮州 廣東正一品生物有限公司 鮮鹵鴨掌
    24 揭陽 揭陽匯盛鵝業 鵝肉
    25 汕頭 廣東金源香餐飲管理有限公司 護國菜
    26 潮州 廣東真美食品股份有限公司 潮汕牛筋丸


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